|
Food Matters - ,,Medicamentul sa fie hrana si hrana sa fie medicament'' |
|
|
Goji - fructele tineretii fara batranete |
|
Written by Administrator
|
|
Monday, 15 February 2010 12:39 |
|
Goji(Lycium barbarum), Gou Qi Zi (chineza), Wolfberry fruit (engleza) este cunoscut de peste 2000 de ani in Tibet si folosit in medicina traditionala datorita numeroaselor beneficii curative. Localnicii care consuma zilnic goji sub forme diferite – ca fructe uscate, suc, ceai sau ca ingrediente culinare - traiesc mai mult, mai energic si mai sanatos, chiar si peste 100 de ani.Planta goji este un arbust care creste pana la 2,5-3 metri in inaltime.
Legendele vorbesc despre goji inca din anul 800 D.C., cea mai cunoscuta relatand despre fantana de langa un tufis, cu fructe goji. Calugarii tibetani care beau apa din aceasta fantana au observat primii calitatile ei deosebite asupra organismului si au inteles ca fructele goji care cadeau in apa ii dadeau aceste calitati.
O alta legenda vorbeste despre un chinez numit Li Qing Yuen, care ar fi trait 252 de ani consumand zilnic supa din fructe goji, practicand yoga taoista si facand miscare.
Cu timpul vestea despre fructul miraculos s-a raspandit, au venit oameni din toata Asia si au luat rasaduri pe care le-au plantat in satele lor. Incetul cu incetul planta s-a raspandit in Himalaya si Asia, tot mai multi oameni au auzit si au incercat fructul goji iar medicii au efectuat tot mai multe cercetari si au scris carti despre el.
|
|
Last Updated on Monday, 22 February 2010 02:53 |
|
|
|
|
|